by Ms_vhya
No maid no worry,, lg pgn banget baking sambil nyobain oven baru,, ubek ubek ketemulah resep sarang semutnya ci xander,, gampang , ga terlalu manis & yummy pastinya,, berhub oven baru blm kenalan jd ad accident gosong bagian atas,, untung bs di potong dikit 😁
Bahan-bahan
500 gr gula pasir
500 ml air panas
150 gr tepung terigu
150 gr tapioka
200 ml susu kental manis
5 butir telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
200 gr butter
Langkah
Masak gula di wajan dampai gula cair menjadi karamel (jgn diaduk aduk) dengan api kecil
Jika sudah menjadi karamel Tambahkan air panas aduk rata sampai smua gula cair, dinginkan
Ayak tepung terigu, tapioka,bakingpowder san soda kue
Cairkan butter
Campur susu dan telur dengan whisk aduk sampai rata
Masukan tepung yg sdh diayak ke dlm adonan telur bergantian dengan cairan karamel sampai habis (aduk rata dengan whisk)
Masukan butter yg sdh di cairkan aduk rata (jika ms bergendil boleh di saring)
Masukan ke dlm loyang yg sudah dioles mentega dan tabur tepung (bentuk adonan yg benar cair)
Panggang suhu 170drjat slama 40menit/ sampai matang sesuai dengan oven masing2
Percayalah satu slice tdk akan cukupp 😂😂 happy tummy
